🧁ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ🌷
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА
Ингредиенты
Творог — 600 гр.
Сметана 20% — 120 гр.
Масло сливочное — 50 гр.
Сахарная пудра — 200 гр.
Сливки 10% — 30 мл.
Желатин пищевой — 20 гр.
Цукаты — по вкусу
Ванилин — по вкусу
——
Белки : 2.8 гр.
Жиры : 5.7 гр.
Углеводы : 36.3 гр.
Калорийность : 203 ккал
🫶Процесс приготовления
Желатин залейте холодной водой и оставьте на 10-15 минут для набухания.
🫶Затем в чашу кухонного комбайна или миксера переложите творог, добавьте к нему указанное в рецепте количество сметаны, сливочного масла, сливок, ванилина и сахарной пудры. На небольшой скорости смешайте эти ингредиенты до однородного состояния.
🫶Набухший желатин на водяной бане или маленьком огне нагрейте, только не доводите до кипения, и размешайте, чтобы он полностью растворился. Затем перелейте его к творожной массе и перемешайте.
🫶Положите в чашу подготовленные цукаты и уже ложкой перемешайте, чтобы они были равномерно распределены в творожной массе.
🫶Формочку для пасхи застелите сложенной в 2 слоя и смоченной водой марлей. Затем плотно уложите в нее творожную массу с цукатами.
🫶Края марли аккуратно заверните и поверх пасхи положите небольшой груз. Поставьте пасху на 3 часа в холодное место, чтобы желатин застыл.
🌷И уже через несколько часов Пасха готова!
Легкой подготовки к празднику, милые девушки❤️
